Una delle gioie di soggiornare in un appartamento con cucina attrezzata è poter fare la spesa e cucinare con i prodotti locali. Agropoli offre mercati, caseifici e botteghe dove trovare il meglio del territorio. Ecco la nostra guida pratica, con indirizzi reali.
Il Caseificio Polito — Mozzarella di bufala DOP
In Via Madonna della Pace 55 (frazione Mattine), questo caseificio artigianale produce mozzarella di bufala campana DOP con latte del proprio allevamento. Oltre alla mozzarella trovate ricotta, scamorze (anche affumicate), carne e bresaola di bufala. Andate al mattino per la mozzarella appena fatta. Tel. 0974 173 5025.
Pescheria Biagio — Il pescato del giorno
Pescheria storica di Agropoli: alici, sarde, triglie, orate e, nella stagione giusta, alici di menaica. Il consiglio è sempre quello di chiedere cosa è arrivato la mattina dai pescherecci del porto e lasciarsi consigliare. Il pesce viene pulito sul momento.
Pescheria Onda di Pino Lembo
Altra pescheria di riferimento per gli agropolesi: pescato locale, frutti di mare e preparazioni pronte. Ideale per una cena di pesce senza cottura da gestire: crudi, marinature e insalate di mare.
Panificio Garofalo — Pane e prodotti da forno
Panificio storico agropolitano: pane casereccio, pizza, focacce e dolci della tradizione. Per colazioni e merende provate anche cornetti e paste di mandorla delle fornerie locali, come la Forneria del Cilento.
Il mercato settimanale
Il mercato rionale settimanale anima le strade del centro con bancarelle di frutta, verdura, formaggi, salumi e abbigliamento. Arrivate presto al mattino per la migliore selezione: pomodorini del piennolo, ortaggi dell’orto cilentano e formaggi caprini sono i prodotti da cercare. Verificate giorno e sede aggiornate presso l’ufficio informazioni del Comune o chiedendoci prima del vostro arrivo.
La spesa perfetta per il vostro appartamento
Ecco la lista della spesa ideale per una cena cilentana nella cucina di Radici Casa Vacanze: mozzarella di bufala, pomodorini del piennolo, pane casereccio, alici marinate, olio extravergine DOP del Cilento, una bottiglia di Fiano. Tutto a km 0, tutto indimenticabile. Buon appetito!
